Вы давно баловали себя жирненькой килечкой с лучком, порезанным колечками, да с молодой картошечкой в масле и в укропе?
Если вы любите мясные блюда, то, безусловно, вам нравится килебас. Золотистая корочка наружу, сочный мясной кусок внутри - наверное, многие слюной потекли, даже при одном упоминании об этом блюде.
Жирность, конечно, не всегда полезна, но раз в году можно себе и позволить небольшую гастрономическую экскурсию. Кроме того, наслаждение от приема такой пищи не сравнится с никакими другими событиями в жизни.
Более того, килебас можно готовить по-разному - с луком и без него, зажаривать на сковороде или гриле, добавлять разные специи и травы для улучшения вкуса. Но лучшей компанией для килебаса, безусловно, является свежая молодая картошка в масле и зелени укропа.
Во-первых, молодая картошка - один из самых полезных продуктов в питании. Она богата калием, железом и витамином C, что делает эту картошку очень хорошим выбором для людей всех возрастов. Во-вторых, она лучше сочетается с килебасом, чем любые другие гарниры.
А укроп - это не только зелень, которой можно украсить блюдо, но и изумительный источник микроэлементов, в том числе кальция, магния и железа. Вкус этой зелени также добавляет остроты к блюду и делает его более ароматным.
Короче говоря, если вы хотите насладиться настоящей гастрономической пищей, выберите килебас с луком и картошкой в масле и укропом. Вот только не забывайте о мере - эту вкусняшку можно позволить себе не чаще, чем раз в месяц.