Monkey Place

Как приготовить вишневый торт?

Если вы хотите приготовить вишневый торт, но не хотите использовать песочное тесто, у меня есть рецепт специально для вас! Следуйте этому простому рецепту, чтобы создать нормальный и вкусный вишневый торт.

Ингредиенты:

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и приготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или покрыв фольгой.
  2. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Отложите на время.
  3. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения гладкой массы. Добавьте яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Затем добавьте ванильный экстракт и йогурт, продолжая взбивать до однородности.
  4. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в смесь со сливочным маслом, постоянно помешивая до полного соединения. Не перебивайте слишком много, чтобы избежать излишней жесткости теста.
  5. Обваляйте вишни в 2 столовых ложках муки. Это поможет им остаться равномерно распределенными в тесте и не осядут на дне.
  6. Аккуратно добавьте вишни в тесто и равномерно распределите их с помощью лопатки или задней стороны ложки.
  7. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте поверхность.
  8. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и печь около 40-45 минут или до готовности. Чтобы проверить, готов ли торт, вставьте в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, торт готов.
  9. Как только торт готов, оставьте его в форме на 10-15 минут, затем аккуратно перенесите его на решетку для полного остывания.
  10. Когда торт полностью остынет, вы можете украсить его по желанию: посыпать сахарной пудрой, добавить взбитые сливки или просто оставить его в своей простоте.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт вишневого торта без песочного теста. Наслаждайтесь этим вкусным десертом с семьей и друзьями!