Что вкусного приготовить из гороха?)))
Горох - это очень полезный продукт, который можно использовать в различных блюдах. Этот продукт богат белком, крахмалом, витаминами и минералами. Горох можно варить, жарить, запекать и использовать в супах, салатах и других блюдах. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных рецептов из гороха.
Гороховый суп
Гороховый суп - это прекрасный диетический вариант первого блюда. Чтобы приготовить гороховый суп, вам понадобится:
- 200 гр гороха;
- 2 луковицы;
- 2 моркови;
- 2 картофелины;
- соль, перец;
- зелень.
Горох замочите на ночь в воде. На следующий день выложите горох в кастрюлю, залейте водой и ставьте на огонь. Добавьте нарезанные кубиками лук, морковь, картофель и варите до готовности. Подавайте гороховый суп горячим, посыпав зеленью.
Гороховая каша
Гороховая каша - это очень вкусный и полезный завтрак. Для приготовления гороховой каши вам понадобится:
- 200 гр гороха;
- 1 стакан риса;
- 2 луковицы;
- 2 моркови;
- соль, перец;
- зелень.
Горох замочите на ночь в воде. На следующий день выложите горох и рис в кастрюлю, залейте водой и ставьте на огонь. Добавьте нарезанные кубиками лук, морковь и варите до готовности. Подавайте гороховую кашу горячей, посыпав зеленью.
Картофель с горохом
Картофель с горохом - это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Для этого блюда вам понадобится:
- 500 гр картофеля;
- 200 гр гороха;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец;
- зелень.
Картофель нарежьте крупными кубиками и обжарьте в сковороде до золотистого цвета. Готовый картофель уберите с плиты. В ту же сковороду добавьте горох, нарезанный лук и чеснок. Обжарьте 5-7 минут. Добавьте в сковороду картофель и варите еще 5-7 минут. Подавайте картофель с горохом горячим, посыпав зеленью.
Заключение
Горох - это невероятно полезный продукт, который можно использовать в различных блюдах. В этой статье мы рассмотрели несколько интересных рецептов из гороха. Попробуйте приготовить эти блюда и убедитесь, что горох может быть не только полезным, но и очень вкусным.