Monkey Place

Что можно приготовить из шоколада?

Шоколад – это один из самых любимых видов сладостей в мире. Но, кроме того, что его можно просто вкусно покушать, с ним можно приготовить разнообразные десерты и угощения. В этой статье мы расскажем, какие вкусные блюда можно приготовить на кухне из шоколада и нескольких других ингредиентов.

Шоколадный торт с ганашем

Для приготовления торта потребуются:

Инструкция:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов и приготовьте форму для выпечки.
  2. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до пиковой формы.
  3. Растопите шоколад в водяной бане вместе с маслом.
  4. Добавьте желтки и сахар в шоколадную смесь и перемешайте.
  5. Вайте белки со смесью из шоколада.
  6. Выложите смесь в форму и испеките торт в духовке около 20-30 минут.
  7. Для ганаша, растопите оставшуюся плитку шоколада и смешайте с сливками.
  8. Распределите ганаш на верхней части торта и посыпьте пудрой сахарной.

Шоколадные печенья

Для приготовления печенья потребуются:

Инструкция:

  1. Растопите шоколад в водяной бане.
  2. Смешайте яйца и сахар в одной миске.
  3. Добавьте муку, соль, разрыхлитель и расплавленный шоколад.
  4. Вымешайте тесто с маслом и оставьте его отдохнуть в холодильнике не менее часа.
  5. Сформируйте печенья и испеките их в духовке при температуре 180 градусов около 10-12 минут.
  6. Подайте печенья на стол после полного охлаждения.

Шоколадный десерт в стакане

Для приготовления десерта потребуются:

Инструкция:

  1. Растопите шоколад в водяной бане.
  2. Взбейте яйца и сахар в одной миске до кремовой консистенции.
  3. Добавьте растопленный шоколад и ванильный экстракт.
  4. Взбейте сливки в другой посуде до тех пор, пока они не образуют жесткую пену.
  5. Перемешайте сливки с шоколадной смесью.
  6. Разлейте десерт по стаканам и оставьте в холодильнике на 30 минут, чтобы десерт затвердел.
  7. Подайте десерт на стол и украсьте по желанию.

Итак, шоколад может быть использован не только для получения удовольствия в виде сладкой лакомства. На кухне можно приготовить множество вкусных десертов, используя плитку шоколада, масло, сахар, пудру сахарную и яйца. Надеемся, что наши рецепты будут вам полезны и позволят насладиться очаровательным вкусом шоколада. Enjoy your meal!