Чего-то хочется, чего не знаю... Что можно приготовить вкусненького и побыстрее?
Каждому из нас иногда хочется что-то вкусное и при этом быстро приготовить. Бывает, нет времени или настроения заниматься готовкой сложных блюд, но при этом не хочется отказывать себе в удовольствии побаловать свой вкусовой рецептор. Так что же можно приготовить вкусненького и побыстрее? Давайте рассмотрим несколько вариантов.
1. Омлет с овощами и сыром
Омлет - это одно из самых простых и быстрых блюд, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Вам потребуется:
- 2 яйца
- Фета сыр (или любой другой сыр, который вы предпочитаете)
- Небольшой луковый головок
- 1 маленькая морковка
- 1 маленький болгарский перец
- Специи по вкусу (соль, перец, куркума и т.д.)
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Взбейте яйца в миске, добавьте специи по вкусу и перемешайте.
- Мелко нарежьте лук, морковку и болгарский перец.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте овощи до мягкости.
- Вылейте взбитые яйца на овощи в сковороде.
- Нарежьте сыр кубиками и равномерно распределите по поверхности яиц с овощами.
- Готовьте омлет на среднем огне до готовности яиц (примерно 5-7 минут).
2. Тосты с авокадо и яйцом
Тосты с авокадо и яйцом - отличный выбор для быстрого и питательного завтрака или легкого обеда. Для приготовления вам понадобится:
- 2 куска сдобного хлеба
- 1 зрелый авокадо
- 2 яйца
- Соль и перец по вкусу
- Лимонный сок (по желанию)
Приготовление:
- Обжарьте куски хлеба на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть. Разомните мякоть авокадо вилкой.
- Потрите лимонным соком посыпанную авокадо (для сохранения свежести).
- Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и вылейте яйца, жарьте до готовности желтка на среднем огне.
- Посолите и поперчите авокадо по вкусу, и распределите его равномерно на обжаренных тостах.
- Выложите готовые яйца на авокадо.
- Подайте сразу после приготовления.
3. Оладьи с яблоками
Оладьи - это излюбленное лакомство многих людей. Попробуйте приготовить оладьи с яблоками. Вам понадобится:
- 1 яблоко
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Половина стакана молока
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Яблоко очистите от кожуры и измельчите на тонкие кубики.
- В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем и сахаром.
- Влейте яйцо и молоко в сухую смесь, хорошо перемешайте до однородности.
- Добавьте измельченные яблоки в тесто и еще раз хорошо перемешайте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выкладывайте тесто на сковороду ложкой, образуя маленькие оладьи.
- Обжаривайте оладьи с яблоками с каждой стороны до золотистого цвета.
- Подавайте, посыпав оладьи сахарной пудрой или добавив сверху мед или сироп.
В заключение, если у вас внезапно возникло желание побаловать себя или своих близких вкусным блюдом, но при этом время на готовку ограничено, эти простые рецепты придут на помощь. Они не требуют особых навыков и не займут у вас много времени, а при этом позволят насладиться вкусными и сытными блюдами. Приятного аппетита!